L'infographie qui va vous éviter d'être pris(e) pour une courge au marché !
Marre de passer pour une courge au marché?
L'hiver arrive et comme chaque année, on se replonge dans les recettes de légumes oubliés et cucurbitacées en tous genre ! Depuis quelques années, les courges ont refait surface dans notre alimentation. Elles sont devenues très tendance et font désormais partie des aliments incontournables pour concocter de bons petits plats d'hiver !
Seul problème, auquel nous avons tous été confronté (au moins la première fois!) : comment s'y prendre avec ces "bêtes-la"?
Le Huffington Post nous aide à y voir plus clair avec une infographie qui nous indique l'origine de chaque cucurbitacée, son mode de cuisson et la période de consommation idéale !
Vous n'aurez plus aucune excuse pour cuisiner le potiron, le butternut etc. !
A vos fourneaux !
Crédit Photo : Huffingtonpost.com