The Cherry on the Cake

Aujourd'hui, tradition oblige, c'est Galette des Rois au programme ! Et quoi de mieux qu'une bonne galette "maison" pour se régaler, et qui plus est sans exploser son budget ? L'année dernière j'avais réalisé une galette des rois à la frangipane maison......

Une idée sympa et healthy pour démarrer la journée avec le plein d'énergie ! Un peu de fromage blanc 20% MG (ou autre formage blanc, yaourt etc.), avec des raisins moelleux (bien meilleurs et plus goûteux que les raisins secs!), quelques flocons d'avoine...

Voici la recette de mes gnocchis au pesto maison réalisés à l'occasion d'un déjeuner avec un ami qui avait envie d'apprendre à cuisiner un plat simple à refaire facilement chez lui (et qui se reconnaitra sans doute à la lecture de ces quelques lignes!)!...

Le dimanche j'aime me reveiller en douceur et commencer ma journée par Très Très Bon , l'émission de Paris Première sur les dernières tendances gourmandes de Paris et ses alentours ! Ce matin, la choco-addict que je suis était aux anges avec un reportage...

Grace à l'application My Little App, je reçois chaque jour un bon plan ou une astuce... C'est top mais je n'ai malheureusement pas toujours le temps de tout tester... Mais cette fois-ci, My Little Paris a vraiment eu une idée "lumineuse" qui m'a totalement...

Cette année pour le réveillon du nouvel an, j'ai eu envie d'utiliser le foie gras dans une version plus originale que simplement sur des toasts ou du pain d'épices... J'ai donc réalisé des fleurs de foie gras qui font de très bonnes petites bouchées à...

Il n'y a pas qu'en cuisine qu'on peut être créatif ! Je m'intéresse depuis quelques mois aux loisirs créatifs, notamment ceux tournés vers la déco 'home made' ! J'ai pleins d'idées mais un petit appartement donc pour commencer, je me suis lancée dans...

Avec le Candelaria, la Conserverie est l'un de mes coups de coeur parmi tous les bars à cocktails qui ont vu le jour à Paris ces dernières années... Tout d'abord pour son cadre cosy et sa déco originale : avec son athmosphère tamisée on s'y sent tout...

Voici une recette très simple à réaliser ! Laissez simplement macérer des graines de vanille dans de l'huile d'olive ! Et c'est tout! J'ai acheté la "fiole" chez Confo Déco (1,60€) et ajouté un bouchon de liège récupéré d'une bouteille de vin en guise...

Les fêtes de fin d'année sont pour moi avant tout un moment de partage et de retrouvailles... en famille, entre amis ou même à deux. Quoi de mieux donc qu'un bon petit bouchon lyonnais (mais à Paris!) pour un diner entre amis ? Nous voilà tous réunis...