The Cherry on the Cake

Pour un apéro, j'ai réalisé des petits makis originaux! A la place de la traditionnelle algue et du riz japonnais, j'ai utilisé du pain de mie! Après avoir aplatit les tranches de pain de mie avec un rouleau à pâtisserie, je les ai tartinés avec divers...

Amateurs et amatrices de cupcakes... voilà une adresse à Paris que vous devez connaître!! (si ce n'est pas déjà le cas!) Cupcakes & Co a été une des premières boutiques de cupcakes à Paris! Créée en 2008, cette petite boutique toute rose vous propose...

Voici une recette toute simple et légère qui ravira les amateurs/trices de sucré-salé! Pour 4 verrines, il vous faut: - 2 à 3 belles tranches de saumon fumé - 1 grosse pomme Pink Lady ou Golden (une pomme et demi en fonction de la taille de la pomme)...

Voici la recette des petites verrines Avocat-Crevettes que j'ai réalisées pour un apéro cette semaine et qui ont eu un franc succès!! Pour ces 4 petites verrines, j'ai utilisé: - 1 avocat de taille moyenne - 180g de petites crevettes roses - 2 cuillères...

Aujourd'hui j'ai décidé de me lancer dans la réalisation de Canistrelli à la farine de châtaigne! Ce sont des biscuits traditionnels Corses que je me devais d'essayer de réaliser un jour, pour faire honneur à mes origines! La réalisation est très simple,...

Lors d'un cours de cuisine à l'Atelier des Sens, j'avais appris à réaliser du Twix maison! Je n'avais jamais essayé de la faire à la maison depuis... Alors, j'ai profité des fêtes pour me lancer! Et,pour une fois, je suis assez fière de moi car je trouve...

Aujourd'hui, goûter de Noël en famille à la maison... Après les orgies de ces derniers repas de fête j'avais opté pour une bûche gourmande mais légère! Je suis partie d'une recette de charlotte au chocolat, que j'ai arrangée à ma sauce! Pour la forme...

Dîner de Noël entre copines... et à la recherche d'une petite idée pour faire un ptit cadeau à chacune... j'ai essayé de faire marcher le peu d'imagination dont je sais faire preuve... et là! Paf! l'idée m'est apparue !! lol :Faire des crackers de Noël!!!!...

Bûche roulée aux Biscuits Roses, à la crème au beurre et à la Framboise Pour notre diner de Noël entre filles j'ai réalisé une bûche roulée toute rose!! Pour le biscuit roulé, je suis partie de la base de la recette de bûche roulée aux Biscuits Roses...

En grande gourmande que je suis, j'avais envie depuis longtemps de m'essayer à la réalisation d'éclairs, choux et autres religieuses... Alors, pour partir du bon pied et maîtriser certains points "délicats" de la réalisation de ces petites douceurs, j'ai...